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2008年10月 |
- 神戸居留地にて開店予定の神戸ビーフレストランコーディネート
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2008年2月 |
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2008年1月 |
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2007年11月 |
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2007年9月 |
- 朝日新聞発行「暮らしの風」2008年料理レシピ連載決定
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2007年7月 |
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2007年6月 |
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2007年3月 |
- ホリスティックリゾートマガジンにて薬膳、中国茶紹介掲載
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2007年1月 |
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2006年10月 |
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2006年 |
- 中国深?ＴＶとの料理番組制作準備検討・第二弾レシピ本出版準備
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2005年3月 |
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2005年2月 |
- 株式会社ニッキーフーズアドバイザー顧問契約。引き続きショップチャンネルにて商品販売。年間４回程度出演予定
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2005年〜 |
- 彦根ハラッパ（仮称）薬膳レストランプロデュース予定
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2004年12月 |
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2004年9月 |
- 神戸ヤクルト通信取材
- 大阪ガス旬菜COOKING秋号にレシピ掲載
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2004年8月 |
- 立山国際ホテル主催「中国茶と薬膳」講演
- 日の出みりん大丸ピーコック主催、1日料理教室
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2004年6月 |
- 富山にて「茶花繚乱」にてデモンストレーション＆トークショー・富山テレビ出演
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2004年5月 |
- ジュピターショップチャンネルでプロデュース商品販売開始
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2004年3月 |
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2004年1月/2月 |
- 大阪ガスハウジングイベントにて瀬田亭シェフとコラボレーション
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2004年 |
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2003年 |
- 神戸新聞･読売新聞・サンケイリビング・シティリビング・ちちんぷいぷい料理本取材
- 京都テレビ「田淵岩夫の得ダネテレビ」出演
- MBSラジオ「こんにちはコンちゃん」「有難う浜村淳です」出演
- 大阪ガス展ミニ冊子レシピ紹介
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2003年10月 |
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2003年09月 |
- 阿倍野近鉄百貨店「あまから手帖三都めぐり」で『楊印四宝包子』販売
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2003年06月 |
- キング醸造･紹興酒調味料首かけレシピ掲載開始
- 住商フルーツ・ウエブサイト・自然王国バナナレシピ掲載開始
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2003年05月 |
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2003年04月 |
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2003年02月 |
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2002年07月 |
- P&Gの30周年記念懸賞で「アイリーンヤﾝと行く香港」実施（実行翌年1月）
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2002年 |
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2002年04月 |
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2002年01月 |
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2001年08月 |
- 大阪中ノ島リーガロイヤルホテルにて「楊鈴君飲茶庭（アイリーン・ヤン飲茶ガーデン）」を開催
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2001年04月〜 |
- 株式会社クリエテ関西発行「あまから手帖」にて「シンプル中華はじめましょ。」連載
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2001年01月 |
- ＡＢＣテレビ「ナイトinナイト」にてサロンが紹介される
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2000年10月 |
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2000年09月 |
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2000年06月 |
- あまから手帖7月号「暑さに負けないスタミナ中華麺」掲載
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2000年04月 |
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1999年10月〜 |
- 大阪毎日放送(MBS)「ちちんぷいぷい」(月〜金、15時〜)料理コーナーにレギュラー出演
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1999年01月 |
- 大阪テーブルコーディネートフェアにて「茶芸」のデモンストレーションを行う
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1997年10月 |
- ジャパンミートフェアにて「クッキングライブ」に出演
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1996年03月 |
- 関西電力エルシティにて「アイリーン・ヤンの200ボルト飲茶クッキング」に出演
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1994年07月〜 |
- 香港グルメツアー、香港グランドハイアットでのクッキングスクールを主宰
- 日本と香港、中国を行き来する傍ら、出張パーテイー、ケイタリングをこなす
- アメリカ、フイリピン等でも、クッキング・スクールを開催
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1993年10月 |
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1990年02月〜 |
- 香港へ語学・料理の勉強のため留学。香港の超一流店【福臨門酒店】【ワン・ハーバーロード】等に通いつめ広東料理の神髄を学ぶ
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